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餐厅用什么样的洗碗机

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餐厅用什么样的洗碗机

餐厅选用什么样的洗碗机?

很多餐厅管理部门,想要采购餐厅洗碗机,那么餐厅选用什么样的洗碗机比较合适呢?这个问题要从以下几个方面来分析,选洗碗机对于餐厅、酒店、饭店来说也不是小事,毕竟动辄几万元辛苦钱,选洗碗机怎么也要选择一款得心应手的。不能买一台洗碗机,用着不爽,这个大概要难受好几年了,光花了人民币不说,达不到想要的效果,又花了不少钱,谁不心疼呀。

选洗碗机要看好以下几个方面,就不会买后悔,您可以花几分钟时间看下,对想要采购餐厅洗碗机,酒店洗碗机,超声波洗碗机的朋友可以起到事半功倍的效果!

第一:也是最主要的,要看自己的清洗任务每天有多少,每餐有多少,根据清洗量来选择合适的洗碗机,一般情况下,揭盖式洗碗机的清洗量大概在每小时600-1000套左右,网带式洗碗机的清洗量比较大,一般在2500-3500套左右(小型的),设备长度大概在3.5米左右的设备。蓝转式洗碗机的清洗量大概在2800套上下,JB-XZ600型超声波洗碗机清洗量大概在3000套左右。各种清洗设备的清洗量了解了,再配合自己每天的清洗量,就不难选择超声波洗碗机了。

第三:根据清洗要求的洁净度,干燥度来选择合适的洗碗机,揭盖式洗碗机,清洗效率相对较慢,清洗洁净度不高,一般在90%这样,网带式洗碗机清洗速度快,但需要人工预洗,而且要两个以上的操作人员,jb-xz600超声波洗碗机只需要一个人就可以完成清洗工作,而且洁净度经过国家质检部门的深度检验,完全符合卫生标准,而且远远超出了国家卫生标准。

那么根据这几点就不难选择一款适合于自己的超声波洗碗机,餐厅洗碗机了,本文由集百汇川原创。